Ο Δρ. Zhou Pingsheng είναι Αναπληρωτής Καθηγητής, Σύμβουλος Μεταπτυχιακών Σπουδών και Κοσμήτορας του International Education College του Jiangxi University of Chinese Medicine. Κατέχει τίτλο Διδάκτορα Ιατρικής και έχει καθιερωθεί ως ηγετική μορφή στη διεθνή εκπαίδευση στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM).
Υπηρετεί ως Αντιπρόεδρος του Δεύτερου Συμβουλίου της Ειδικής Επιτροπής Θερμοευαίσθητης Μοξοθεραπείας της WFCMS, μέλος του Τρίτου Συμβουλίου της Εποπτικής Επιτροπής Εκπαίδευσης της WFCMS, μέλος του συμβουλίου της Ειδικής Επιτροπής Μετάφρασης της WFCMS και μέλος του Δεύτερου Συμβουλίου της Επιτροπής Διεθνούς Ιατρικής Εκπαίδευσης της CEAIE. Είναι επίσης μέλος και γραμματέας της Πρώτης Μόνιμης Επιτροπής Διαιτοθεραπείας με Φαρμακευτικά Φυτά (Medicinal Diet Therapy) της Jiangxi Association of Chinese Medicine, καθώς και ένα από τα στελέχη της τέταρτης ομάδας Νέων και Μεσήλικων Κορυφαίων Ταλέντων στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική της Επαρχίας Jiangxi.
Ο κ. Zhou έχει ηγηθεί ή συμμετάσχει σε περισσότερα από 20 επιστημονικά ερευνητικά έργα επαρχιακού και υπουργικού επιπέδου, συμμετείχε στη συγγραφή περισσότερων από 10 βιβλίων, συμπεριλαμβανομένων των “Acupuncture and Moxibustion of TCM” και “Dietary Therapy and Nutrition of Chinese Medicine” (Αγγλική Έκδοση), και έχει δημοσιεύσει περισσότερες από 30 εργασίες σε επιστημονικά περιοδικά. Η διδακτορική του διατριβή επιλέχθηκε ως μία από τις Εξαίρετες Διδακτορικές Διατριβές της Επαρχίας Jiangxi, και του απονεμήθηκε η τιμητική διάκριση του Εξαίρετου Συμβούλου στον Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας ‘Internet Plus’ Διεθνών Φοιτητών Κινεζικών Πανεπιστημίων.